Región: Valle de San Vicente, Baja California, México
Variedad: Sauvignon Blanc
Temperatura de Servicio: Entre 10 y 12°C
Capacidad de botella: 750 ml Grado Alcohólico: 13,6%
Notas de cata:
De matices verdosos con amarillo claro limpio.
Notas florales, cítricas y a manzana verde, aroma delicado, fresco y afrutado.
Vino joven de mediano cuerpo, muy afrutado, elegante con una acidez equilibrada que confirma su frutalidad.
Vino joven de mediano cuerpo, muy afrutado, elegante con una acidez equilibrada que confirma su frutalidad.
Maridaje:
Quesos suaves, aceitunas, ensaladas, pastas y carnes blancas.
Si hablamos de comida mexicana te recomendamos este vino con un pozole, aguachile de camarón y cochinita pibil.
