Bodega: Vinicola Regional de Ensenada
Viñedos: Llano Colorado
Región: Valle de San Vicente, Baja California , Màxico
Variedades: Merlot
Crianza: 14 meses en barrica francesa y 16 meses en botella.
Temperatura de servicio: Entre 14 y 16 2C
Capacidad de botella: 750 ml
Grado Alcoholico: 13,4%

NOTA DE CATA
Vino de densidad media , limpio y brillante
Recuerdo a frutas negras y rojas, con recuerdos florales , hierbas, mentoles y tabaco.
Vino fresco, alegre pero a la vez elegante , equilibrdo y estructurado , con taninos redondos bien integrados

MARIDAJE
Ideal para maridar con pescados grasos como atün o salmón , carne asada o a las brasas , pastas preparadadas con salsas rojas y postres a base de chocolate amargo.
Si de platillos mexicanos se trata te recomendamos probarlo con un pescado a la veracruzana, tambiàn va con los tacos de barbacoa o chiles rellenos en caldillo de tomate.